chez-bull Index du Forum
Welcome ( Connexion | S’enregistrer )

Profil | FAQ | Rechercher | Membres | Groupes
[Recette] Sole au lait de coco

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    chez-bull Index du Forum -> Public -> Cuisine
Sujet précédent :: Sujet suivant  
Auteur Message
Januelle
Bull

Hors ligne

Inscrit le: 03 Juin 2007
Messages: 62
Localisation: Haute Savoie (74)

MessagePosté le: Mer 13 Juin - 12:01 (2007)    Sujet du message: [Recette] Sole au lait de coco Répondre en citant

Ingredients pour 2 personnes

2 filets de sole
20cl de lait coco
1 citron vert
poivre vert
ciboulette

Préparation

Retirer le zest du citron et reservé le jus. Porter à ebullition le lait de coco dans une poele ajouter le poivre vert et laisser bouillonné pendant 5min ( la quantité de poivre depend du palet de chacun en general une cuillere à café suffit ). Ajouter les filets couvrir et laisser cuire 10min.

Egoutter les filets et les presenter dans l'assiette. Faire reduire la sauve avec deux ou trois lamelle de zest de citron et napper les filet avec. cisellé la ciboulette et souproudrez.

Ce petit plat s'accompagne d'un riz creole au quel on rajoute le jus de citron vert à la cuisson


Boisson conseillée


Ce plat s'accompagne très bien d'un ti rhum blanc dans lequel on aura pri soin de faire macerer un peu de coco lol


Cette recette peut etre realisé avec n'importe quel poisson blanc du moment qu'il n'est pas fort en gout !!!!
_________________
Revenir en haut
Skype
Publicité






MessagePosté le: Mer 13 Juin - 12:01 (2007)    Sujet du message: Publicité

PublicitéSupprimer les publicités ?
Revenir en haut
Ashitaka
Prince de Bull

Hors ligne

Inscrit le: 31 Mai 2007
Messages: 238
Localisation: juste derriere

MessagePosté le: Ven 15 Juin - 18:30 (2007)    Sujet du message: [Recette] Sole au lait de coco Répondre en citant

Je découvre que je sort avec Cyrille Ligniac mais j'ai pas gouté a ca.

Au boulot miss cook!!!!!
j' ai les crocs.lol et j' ai pas les crocs de fromage et de chipses.mdr


Ashi
Revenir en haut
MSN Skype
Contenu Sponsorisé






MessagePosté le: Aujourd’hui à 08:54 (2017)    Sujet du message: [Recette] Sole au lait de coco

Revenir en haut
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    chez-bull Index du Forum -> Public -> Cuisine Toutes les heures sont au format GMT + 1 Heure
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  

Index | Panneau d’administration | forum gratuit | Forum gratuit d’entraide | Annuaire des forums gratuits | Signaler une violation | Conditions générales d'utilisation
Powered by phpBB © 2001, 2017 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com
Template created by phpbb2.de